Ne znam kako mi je palo napamet, ali eto, pre neki dan mi je sama od sebe došla misao u glavu da umesto s vodom, umesim hleb sa sokom od paradajza. 😆 I mogu da vam kažem da mi je ideja ispala dobra, a hleb, divan, mirisan i lep! 🙂 Koristila sam kombinaciju mekog i…
Месец: јануар 2017.
Morski izazov
Poslednja dva izazova u 2016. godini u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou/ Chrononutrition by Delabos bila su #Morskiplodoviizazov i #Morskiizazov. Moram da iskoristim priliku da pohvalim sve članice na svom angažovanju i idejama koje su podelile sa nama. Upoznale su nas sa specijalitetima raznih stanovnika morskih dubina. Bilo je novih recepata, a neki su…
Ruski medovik
Godine studiranja u Ukrajini dale su mi mogućnost da se upoznam sa njihovom kuhinjom. Moram da priznam da je dosta različita od naše, jer se manje zasniva na mesu, definitivno je riba zastupljenija, ali se možda najviše razlikuje po tim slatkišima, ne znam. Teško je to sve sumirati u jednom pasusu. 🙂 Kada sam bila…
Božićna česnica
Hristos se rodi! Svima koji slave Božić prema julijanskom kalendaru želim blagosloven Božić, da ga provedete u miru i veselju i vodite računa: prema verovanju, kako se ponašate na današnji dan, tako ćete se ponašati cele godine. Zato sam ja jutros bila vredna, a sinoć sam umesila česnicu. Odmah da vam kažem da se u…
Domaće pljeskavice
Obožavam ovaj recept za domaće pljeskavice koji sam sama smislila! Ranije sam pravila po tuđim receptima, ubacivala svež crni i beli luk, jaja i raspadale se. Pa dodavala onda brašno, prezle, pa ispadnu ćufte. Ali, otkako sam rešila da ne stavljam ništa drugo osim mesa i suvih začina, ispadaju divne i za čas posla! Evo,…
Beli tost hleb
Moji ukućani obožavaju beli hleb. Nisam ga dugo spremala, pa sam sada rešila da ih obradujem. Ali, pošto mi nije neki izazov da spremam čist hleb od belog brašna, rešila sam da ubacim i malo pirinčanog. 🙂 Osim što ga obožavam, zbog ukusa, oduševljava me ta čista bela boja koja se dobije kombinacijom belog i…
Podvarak na moj način
Ja sva tradicionalna srpska jela spremam na svoj način. Zašto? Prosto, što me niko nije učio da ih spremam i zato što uvek težim ka nekim kraćim, bržim varijantama. To ima svoje prednosti i mane. Prednosti su upravo navedene, a mane su što krajnji proizvod nije baš podvarak, nego neki bućkuriš koji na to liči….
Bele lisnate štanglice
Vilma Mrazica je zaslužna za deju za ove pločice. 🙂 Poslala mi je paket u kojem su se nalazili ti čuveni kupovni Štapići sa gaudom i ruzmarinom, koje je ona posle i napravila u domaćoj varijanti za blog. Ono što mi, međutim, nije rekla je da su vazdušasti, laki i lisnati! Čim sam ih probala…
Druženje
Mi u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos smo jako druželjubivi. Uglavnom se družimo elektonski, ali ponekad se častimo i napravimo uživo viđenje. 🙂 Prvo sam se upoznala sa Cvetkom Zanovetkom, 26. IX 2016. u Kragujevcu. 🙂 Naši osmesi govore u prilog našem oduševljenju ovim susretom. Nakon toga sa Katarinom Nedić…
Tostirane tortilje
Dobro jutro! Nadam se da ste se svi oporavili od dočeka Nove godine! Koristim ovu priliku da vam svima poželim sve najlepše u novoj 2017. godini! Budite zdravi i srećni, i to će značiti da imate sve. Evo jednog lakog i ukusnog recepta od naše drage Svetlane Milovanović Kanazir. Za ove tortilje vam je potrebno…