Evo novog hleba. Na starter dijeti sam. Preporuka za drugu nedelju je beli hleb. Ali, ja ne volim čist beli hleb. Mislim da sam našla finu opciju za sledeću nedelju. Potrebno vam je: 2 kašike čija semenki, dva sata potopljenih u 100 mo vode, 350 grama mekog belog brašna, 50 grama heljdinog brašna, 1 kašičica…
Месец: фебруар 2017.
Proteinske kikiriki loptice
Ove proteinske loptice možete napraviti baš brzo. Potreban vam je Domaći puter od kikirikija, 3 pune kašike kokosovog proteina i 1/4 naceđenog limuna, 50 grama susama. Sve sastojke osim susama izblendajte, ako pravite domaći puter od kikirikija, slobodno odmah stavite i kokosov protein i limun, pa sve zajedno blendirajte. Kada ste dobili finu, homogenu masu,…
Otkoščeni batak i pire od pirinča
Peti dan je startera. Još uvek mi nije ponestalo entuzijazma što se pirinča tiče. A i piletinu volim, ali danas mi je bilo posebno teško, jer sam je spremala gladna. A htela sam da otkostim batake da vidim koliko to stvarno mesa ima, koliko treba da se oduzme i koliko je spremljeno meso po gramaži…
Žuti štapići
Već duže vreme probam ove štapiće, a pravila sam ih sa praškom za pecivo i sa kvascem i neuporedivo su bolje s kvascem. Otkad ne jedem više tako često pecivo spremljeno sa praškom za pecivo, postala sam osetljiva ne njegov miris. Za ove štapiće vam je potrebno: 150 grama mekog belog brašna, 100 grama mekog…
Hleb iz vatrostalne posude koji se ne mesi
Jasna Veljanović me tagovala u grupi ispod svog divnog Hleb iz šerpe koji se ne mesi sa bloga Hrono dnevnik. Pošto sam ovaj tedan kući i na raspustu i dugo, predugo nisam mesila nikakav hleb, bilo je krajnje vreme, da prihvatim izazov. Odlučila sam isto za hleb koji se ne mesi. Pravila sam to često,…
Proteinske kuglice (od Ane)
Više nas nas je na starter dijeti u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou. Mislila sam da će nam proteinske štanglice praviti veće probleme, međutim, vrlo brzo smo se snašle. Prvo je Višnja Tarlać napravila njene Proteinske štanglice, zatim Ildiko Proteinske trougliće, onda Ana Pobran Mandić ovu divotu i najzad ja, Proteinske susam štangle. Za…
Pileće belo s jajetom i pirinač na turski način
Na drugom sam danu Starter dijete. Otkako sam sastavila Pregled knjige Starter dijeta, nemam mira. Neki su krenuli i pre mene. Sve nas zanima spisak dodataka, jer je očigledno da Delabo vrlo gurmanski sprema, sudeći po receptima iz knjige Starter dijeta. Ja sam danas bila u prilici da pribegnem jednom rešenju, zato što sam imala…
Proteinske susam štangle
Danas sam startovala sa Starter dijetom, a nisam se baš puno spremila. Planirala sam da odem i do prodavnice zdrave hrane, da kupim konopljin ili kokosov protein, ali, nisam stigla. Ali, pošto nema posustajanja ni odustajanja, rešila sam da malo istražim koja to uljarica ima najviše proteina u sebi. I na svu sreću, moji omiljeni…
Hleb iz šerpe, sa ringle
Dok mi uživamo u nemešenim hlebovima ovih dana u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou, naša Višnja mesi hleb, ali ga ne peče. Ona ima specijalnu šerpu od livenog aluminijuma, čije je dno pojačano čelikom, sa titanijumskim premazom, tako da se u njoj mogu spremati čak i hlebovi ringli. Potrebno je: 600 gr graham brašna,…
Proteinski trouglići (od Ildiko)
Divna Ildiko se prva osmelila da počne sa starterom. Trenutno je na drugoj nedelji. Osmislila je divne proteinske trougliće, koji se mogu koristiti i kao redovna užina onih koji nisu na starteru, ali je posebno važna za one koji su na Starter dijeti. Potrebno vam je: 1/3 šolje kokosovog proteina (merica, znači šolje od 2,5…