Pre neki dan je Višnja napravila Novogodišnje jafa kolačiće, zatim je Vilma njene Štapiće sa gaudom i ruzmarinom stavila u novogodišnju dekoraciju. Kakva god da je godina iza nas, svi se radujemo novogodišnjem raspoloženju, i, znajući da ulazimo u nešto novo, imamo prema tome i velika očekivanja. Tako bar ja. Ove godine sam rešila da smanjim svoja očekivanja uopšte. Prema planovima, ljudima, okolnostima… Prema sebi prvenstveno, a zatim i prema svemu drugome! Kakve su vaše novogodišnje odluke? 🙂
Višnja je rešila da nam priredi još jedan praznik za oči, kreirajući ovog puta recept za slano pecivo.
Potrebno vam je:
- 300 grama graham brašna,
- 100 grama ražanog brašna,
- 100 grama kukuruznog brašna,
- 100 mililitra pavlake,
- 250 mililitral mleka,
- 100 mililitra maslinovog ulja,
- kašičica soli.
Osim toga potrebno vam je i jedno jaje za premazivanje i semenke po želji za posipanje.
Kvasac rastopiti u 250 ml mlakog mleka. Odvojeno pomešati brašno i so, zatim dodati pavlaku, ulje i nadošao kvasac. Umesiti testo i ostaviti da naraste. Kad je naraslo razvući ga u pravougaonik debljime 0.5 cm. Modlama vaditi oblike.
Premazati umucenim jajetom i posuti semenke.
Peci na 220°C 15 do 20 minuta, u zavisnosti od rerne.
Please follow and like us:
