Čokoladne dražeje s aronijom

Sve što vam je potrebno za ovu užinu je crna čokolada, suva aronija, i malo kokosovog ulja. Od pribora jedna džezva za kafu i silikonska modlica za dražeje 150 dindži u Šangaju. Šangaj je kineska robna kuća preko puta moje zgrade. Pa bolje da reklamiram Šangaj nego Frikom, koji mi krade recepte.

20161017_190410

Dakle, za ovaj recept vam treba:

  • 90 grama crne čokolade,
  • šaka suvih aronija,
  • 1 kašika kokosovog ulja.

Rastopite čokoladu sa kokosovim uljem na slaboj vatri (4 od 9 kod mene). Nemojte da dozvolite da vam se to ukrčka, zato počnite kašikom da mešate još dok se nije sva čokolada rastopila. Ulijte je u modlice, jedno 70% da bude puna svaka modlica, zatim stavljajte po 5 suvih aronija u svaku, i na kraju dolijte ostatak čokolade. Stavite ih u ledaru i zaboravite sigurno na jedno pola sata. Kad ih izvadite, bićete iznenađeni rezultatom. Prijatna vam užina.

20161017_172434  20161017_183934 20161017_183957

PS: Ako se hranite po Delabou, za jednu užinu možete da pojedete trećinu od ukupne količine. Meni je to 5 dražejica.

20161017_184246

Please follow and like us: