Dok mi uživamo u nemešenim hlebovima ovih dana u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou, naša Višnja mesi hleb, ali ga ne peče. Ona ima specijalnu šerpu od livenog aluminijuma, čije je dno pojačano čelikom, sa titanijumskim premazom, tako da se u njoj mogu spremati čak i hlebovi ringli. Potrebno je: 600 gr graham brašna,…
Аутор: Jasna Veljanović
Proteinski trouglići (od Ildiko)
Divna Ildiko se prva osmelila da počne sa starterom. Trenutno je na drugoj nedelji. Osmislila je divne proteinske trougliće, koji se mogu koristiti i kao redovna užina onih koji nisu na starteru, ali je posebno važna za one koji su na Starter dijeti. Potrebno vam je: 1/3 šolje kokosovog proteina (merica, znači šolje od 2,5…
Tart sa kačkavaljem
Mila Ristić, administratorka naše fejsbuk grupe Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos još od početka ove ishrane ima pojedine patentirane recepte. Jedan od njih je i ovaj tart, za koji sam je više puta zamolila da napiše recept i slika postupak. Poslala ga je kada sam se namanje nadala. A u pravi čas…
Hleb iz šerpe koji se ne mesi
U poslednje vreme vrlo retko izbacujem neki hleb. To je zato što su mi se zahtevi povećali. Mora biti lep spolja, hrskav, ali ne previše, a mekan i rastresit iznutra, ne prepečen, ne nedopečen. Višnji je otišao grejač na rerni i ona stalno pominje neku šerpu. Ali to nije neka obična šerpa, nego specijalna, praviće…
Izazov „Moj omiljeni sir“
Sir. Cheese. Fromage. Queso. Kass. Sajt. Cыр. Ko da mu odoli? Kako da ga ne volite? Kako doručak obaviti bez njega? Mi Delaboovci nikako. Sir je osnova našeg doručka i on je najvažnija namirnica našeg doručka. Verovali ili ne prvi sir napravljen je pre više od 7500 godina u Poljskoj, oblast Kujavi. Iako nije utvrđena…
Egzotične praline
Moje Svemirke su se toliko provrednile ovih dana, da ja ne stižem sve da okačim na vreme, a sve je toliko fenomentalno da ne smem te recepte prosto da zadržavam kod mene dugo, greota. Urška Ristić, koja je i predložila #PralineIzazov napravila je zanimljive praline sa njenom ćerkom Zojom. Ovu priliku koristim i da pohvalim…
Praline „Le Quattro Stagioni“
Ildiko Popov je trenutno na Starter dijeti. Ali, s obzirom na to da je u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou aktuelan #PralineIzazov, ona je rešila da obraduje svoje najmilije pralinama koje je napravila, ali ih nije probala! Ja sam zadivljena to njenom odlukom, kao i sa ovim prelepim pralinama sa četiri vrste punjenja: grilijaš,…
Moka praline
Rešila sam da spremim još jedne praline povodom #PralineIzazov-a u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou. Osim glavnih sastojaka, sadrži i tri skrivena tajna sastojka koja im daju specifičan ukus, a to su nes kafa (po mogućstvu Crema, stvarno se razlikuje jer nema toliku gorčinu i aromatičnija je), med i kokosov puter. 80 grama čokolade…
Praline sa suvim i orašastim voćem
Još danas i sutra u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou traje #PralineIzazov. Višnja nam je priredila diiivne praline, na oko, a na ukus verujem da su isto, ali ništa dok ne spremim, mogu samo da gledam ovde divne VIšnjine slike. 🙂 Recept je jednostavan. Količina je dovoljna za 3 dela užine koji se odnose…
Kolač s jabukama
Dijana Milovanović je osmislila kolač s jabukama koji se savršeno uklapa u našu užinu po Delabou, a ne deluje tako. Za koricu ove torticu vam je potrebno: 100 ml kokosovog brašna, 3 kašičice psilijuma, 2 kašike šećera u prahu, 100 mililitra oraha, 1 kašika kakaoa 140 ml vode. Za nadev: 300 mililitara jabuka, kašika cimeta…