Zvezdana Čubrak nas stalno oduševljava njenim rukotvorinama od testa u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou. Ovaj put su u pitanju đevreci. Zamolila sam je da nam napravi recept sa postupkom i ona se, kao i uvek, odazvala mom pozivu. Za testo vam je potrebno: 500 grama brašna, 125 ml mlakog mleka, 150 ml mlake…
Аутор: Jasna Veljanović
Tuti-fruti tabla
Naša draga Dragica Rubež, mis šarma naše fejsbuk grupe Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos, rešila je da učestvuje u #PralineIzazov-u, iako je ona na prvoj nedelji Starter Dijete i za užinu konzumira ceđene sokove, smutije i crnu čokoladu. Spremila je divnu čokoladnu tablu sa orašastim plodovima i suvim voćem od koje smo svi…
Troslojne praline
Ove nedelje je u grupi Hrono ishrana po Delabou/Chrononutrition by Delabos aktuelan #PralineIzazov, na predlog Urške Ristić. Ja sam postovala neke recepte iz arhive, ali htela sam da napravim i nešto novo. Kupila sam ovaj divan silikonski kalup sa srcima povodom Dana zaljubljenih u „Šangaju“, kineskoj robnoj kući u mom kraju. 🙂 Inače, mnogi me…
Punjene pohovane šnicle (plava traka)
Višnja je baš vredna ovih dana. Rešila je da nas obraduje ovim predlogom za ručak, za koji vam je potrebno: 700 gr šnicli od buta, 2 jaja, oko 100 gr prezli, brašno (ja sam koristila graham), pečenica, sir, so. Izlupati šnicle, posoliti, staviti list pečenice i list sira. Preklopiti i staviti čačkalice. Panirati na uobičajen način:…
Proteinske štanglice (od Višnje)
Ovih dana je u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou /Chtononutrition by Delabos aktuelna Starter dijete, zbog nedavnog Pregleda koji sam uradila, kako bi je članovima učinila dostupnom. U Starter dijeti, koliko sam mogla da primetim, akcent je na užini, pa Delabo predlaže proteinske štanglice ili proteinski koktel neposredno pred užinu. Mi smo malo izučavale…
Gulaš/Paprikaš izazov
Uvek pokušavamo da smislimo zanimljive izazove, kako bismo vam dali ideju šta da spremate bar za jedan (a zašto da ne i za dva, tri obroka). U prethodne dve nedelje u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou/Chrononutrition by Delabos bio je „na snazi“ #GulašPaprikašIzazov. Mađarski, bećar, ciganski, seljački, bački, sremski. Sa krompirom, sa pasuljom, sa…
Dijanin mekani hleb
Dijana Milovanović u poslednje vreme pleni pecivom u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou. Evo njenog recepta za divni, mekani, lagani, vazdušasti hleb. 🙂 Potrebni sastojci: 400 ml integralnog pšeničnog brašna, 400 ml mekog belog brašna, 1 kašika soli, 350 ml toplog mleka, 42 grama sirovog kvasca, 1 kašika brašna za u kvasac, 1 dl…
Mesni tart sa Gaudom
Ukoliko nekad nemate baš puno vremena, a želite da obradujete vašu porodicu divnim, slasnim, ukusnim ručkom, Vilma vam preporučuje ovaj mesni tart. Potrebni sastojci: 400 gr Gaude, 500 gr slanine, 700gr mlevenog mesa, začini (biber, so, mlevena paprika). Postupak se vidi iz slika. Pecite 45 minuta na 200°C
Svinjski but u hlebnom omotaču
Ildiko Popov je odlučila da pripremi za svoje ukućane divnu gozbu. Hvala joj što se odlučila da postupak podeli s nama. Potrebno joj je: Oko 1 kg buta ili plećke u komadu, 2 kašičice soli, 1 kašikica mlevenog crnog bibera 1 kašika +1 kašičica masti ili 6 kašika ulja, 4 parčeta belog rezanog hleba od…
Mekano bavarsko pecivo
Jutros mi je Ljiljana Stevković pokazala snimak predivnog mekanog bavarskog peciva koje neko umače u rastopljen kačkavalj. Odjednom mi je proradio kliker da moram momentalno da spremim takvo nešto! Nisam sinoć večerala i probudila sam se pregladna. Za ova mekana peciva vam je potrebno: 350 grama oštrog pšeničnog brašna, tip 500, 50 grama integralnog pšeničnog…