Moji ukućani obožavaju beli hleb. Nisam ga dugo spremala, pa sam sada rešila da ih obradujem. Ali, pošto mi nije neki izazov da spremam čist hleb od belog brašna, rešila sam da ubacim i malo pirinčanog. 🙂 Osim što ga obožavam, zbog ukusa, oduševljava me ta čista bela boja koja se dobije kombinacijom belog i…
Аутор: Jasna Veljanović
Podvarak na moj način
Ja sva tradicionalna srpska jela spremam na svoj način. Zašto? Prosto, što me niko nije učio da ih spremam i zato što uvek težim ka nekim kraćim, bržim varijantama. To ima svoje prednosti i mane. Prednosti su upravo navedene, a mane su što krajnji proizvod nije baš podvarak, nego neki bućkuriš koji na to liči….
Bele lisnate štanglice
Vilma Mrazica je zaslužna za deju za ove pločice. 🙂 Poslala mi je paket u kojem su se nalazili ti čuveni kupovni Štapići sa gaudom i ruzmarinom, koje je ona posle i napravila u domaćoj varijanti za blog. Ono što mi, međutim, nije rekla je da su vazdušasti, laki i lisnati! Čim sam ih probala…
Druženje
Mi u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos smo jako druželjubivi. Uglavnom se družimo elektonski, ali ponekad se častimo i napravimo uživo viđenje. 🙂 Prvo sam se upoznala sa Cvetkom Zanovetkom, 26. IX 2016. u Kragujevcu. 🙂 Naši osmesi govore u prilog našem oduševljenju ovim susretom. Nakon toga sa Katarinom Nedić…
Tostirane tortilje
Dobro jutro! Nadam se da ste se svi oporavili od dočeka Nove godine! Koristim ovu priliku da vam svima poželim sve najlepše u novoj 2017. godini! Budite zdravi i srećni, i to će značiti da imate sve. Evo jednog lakog i ukusnog recepta od naše drage Svetlane Milovanović Kanazir. Za ove tortilje vam je potrebno…
Integralni skonsi
Već duže vreme se kanim da spremim ove divote. Za skonse vam preporučujem graham, pšenično integralno ili speltino integralno brašno. Ja sam ih spremala od graham brašna. Ispali su divni. A gotovi za ukupno 20 minuta! 🙂 Potrebno vam je: 300 grama graham brašna, 1 prašak za pecivo, 1 kašičica soli, 100 grama maslaca, 1…
Hleb iz parčića, sa umakom od belog luka
Ovaj hleb postoji u više varijanti, kvasni i beskvasni, sa različitim kombinacijama brašna. Ovu verziju pripremila je Milovanović Dijana. Potrebni sastojci za testo: 100 grama heljdinog inegralnog brašna, 100 grama mekog heljdinog brašna, 100 grama graham brašna, 200 grama inegralnog pšeničnog brašna, pola kocke sirovog kvasca, 1 kašika soli, 350 mililitra tople vode. Pola sirovog kvasca…
Božićni integralni medenjaci
Vreme je praznika. Svi se trudimo da odolimo nekim iskušenjima u pogledu hrane, a ko je na Delaboovom režimu ishrane verovatno ovih dana troši nešto više džoker obroka. 🙂 Danas je Božić. A za njega su toliko tipični ti divni prelepi, ukrašeni, preukusni medenjaci! Koristim ovu priliku da svim pratiocima ovog bloga koji slave Božić…
Domaće toblerone
Pre neki dan je Julijana Lula Krstin u fejsbuk grupu Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos okačila sliku sa divnim domaćim tobleronama, na kojima smo joj svi pozavideli. Naravno, odmah sam joj maznula ovaj recept za blog. 🙂 Potrebno vam je: 270 grama tamne čokolade, 2 velike kašike meda, 2 velike kašike kokosovog…
Rolat od mlevenog mesa sa jajima
Višnja Tarlać sprema jedno divno jelo koje, kao što to Cvetak Zanovetak kaže „podseća na američke filmove, jer oni uglavnom tako nešto jedu.“ Ona nam ga je već prezentovala na blogu u okviru posta Mleveno meso izazov, ali ja sam smatrala da treba i posebno da se izdvoji. Potrebno vam je: 650 grama mlevenog mesa,…