Jasna Jevtić, uvek u nekoj gužvi i aktivnosti, rešila je da nas obraduje jednako brzim, ali ne na uštrb ukusa, već sasvim suprotno, lepinjicama.
Potrebno vam je:
- 2 čase brašna (ja sam stavila 1/2 čase ovsenog i 1 i 1/2 čašu običnog belog brašna)
- kašičica soli,
- 1 prašak za pecivo,
- 2 kašike maslinovog ulja,
- 1 čaša jogurta.
Zamesiti testo da bude malo lepljivo (prvo suve sastojke umešati, pa dodati mokre), ne dodavati brašna dodatno. Podeliti na 4 dela. Istanjiti rukama i staviti u plah obložen pek papirom. Premazati lepinjice jogurtom i, po želji, posuti susamom.
Peći na 200°C 20 minuta.
Uživati! 🙂
Please follow and like us:
