Moja deca baš i ne vole hleb. Zato se dovijam na posebne načine da ih privolim da jedu makar ujutru i prednost ima domaći hleb. A pošto sam ja poznati pica majstor među svojom porodicom i prijateljima, a gotove korice za picu ne priznajem, ovaj recept vam je zapravo 2 u 1: od njega možete…
Категорија: DORUČAK
Domaći slani vafli
Ponovo je aktuelno mešenje, usled situacije sa korona virusom. Rešila sam ovih dana da osvežim blog, da ažuriram stare recepte (na mnogim receptima sa bloga su se izgubile slike), ali i da spremim nešto novo, jer davno nisam. Danas vam predlažem zamenu za hleb koju vrlo lako možete spremiti kod kuće, bez po muke, ako…
Slani štapići
Svi koji me znaju – znaju da mnogo više volim štapiće i krekere od samog hleba. Ponekad nađem nešto dobro i industrijsko, ali osim originalnog Wasa hleba, nema ni dobrih štapića ni krekera na tržištu. Ove štapiće sam nedavno osmislila, jer sam, verovali ili ne, otkrila jedno fenomenalno brašno, tip 400, firme Mlin test. I…
Čizburger pita
Mirjana Šimić, moderatorka grupe Hrono ishrana po Delabou sprema veoma ukusne obroke, a često osmisli i neko kulinarsko čudo, a ja sam se malo olenjila što se tiče bloga, pa ne ispratim sve uvek, ali trudiću se ubuduće da ne bude većih propusta. 😉 Ona je na starter dijeti, 2. nedelja, pa je količinu proračunala…
Pogačice sa pavlakom
Još pre nekog vremena je naša moderatorka Snežana Mitrović u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou napravila ove ukusne i male pogačice (kakve pogoduju našoj ishrani), ali sam ja malo ‘zabagovala’ s objavama. Aktiviram se polako. 🙂 Potrebno vam je: 250 gr putera, 1 žumance, 1 kašičica soli, 1 pavlaka, 1 kasika masti, 500 gr brašna,…
Burek by Ana
Naša administratorka u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou nas je jedno jutro oduševila njenim burekom i odmah sam joj tražila recept. Ali, svi koji me znaju, znaju da kasnim sa svime ovih dana (meseci, godina), pa tako i ovaj predivan burek ugleda svetlost ovoga bloga sa velikim zakašnjenjem. 🙂 Za Anin burek vam je…
Tanak ražani hleb
Skoro da sam i odustala od pripreme hleba u poslednje vreme. Nemam vremena, jurim-žurim, a i kad sam kući isto završavam druge poslove. A onda sam kupila 90% ražani hleb u obližnjoj pekari. Kao prvo, toliko je taman da ne znam šta stavljaju unutra. A drugo, oseća se da su ga šećerili, verovatno malteksom. Onda…
Pogača „Cvet“
Ovu divnu pogaču pripremila je pre nekog vremena Jasna Jevtić – aktivna članica fejsbuk grupe Hrono ishrana po Delabou. Na oko mi se mnogo svidela, pa sam tražila recept, a definitivno ću je i praviti. Potrebno je: kesica suvog kvasca, kašika soli, 50 ml ulja, 600-700 gr brašna (mekog i integralnog pšeničnog), 2,5 dl mleka,…
Punjeni slani štapići
Marijana Nestorović Vasiljević, naša draga pekarka u grupi Hrono ishrana po Delabou je pre neki dan postavila doručak sa divnim štapićima koji su ujedno i laki, pa su pogodni za našu ishranu. 0.5 kg belog brašna, 1 kesica suvog kvasca (20 gr svežeg) 2 dcl mleka, 0.5 dcl jogurta, 2 dcl ulja (stavila sam od…
Hrskave spirale sa susamom i makom
Ildiko stalno jede neke fenomenalne kupovne štapiće sa susamom i makom. Šacovala sam ih i ja u prodavnici i odlučim da kupim. Naravno, preukusni su, lagani, hrskavi, sušeni praktično, ali je u meni proradio crv: „Mogu ja to i sama.“ I evo, iz drugog pokušaja. I prvi put su mi bili lepi, ali sam stavila…