Imala sam mnogo napornu nedelju. Danas sam čim sam došla kući počela da spremam ručak. Na engleskom postoji nešto što se zove „comfort food“ – utešna hrana. E, pa, ovaj ručak je za mene utešna hrana. Za 3 porcije mlevenog mesa sa pečurkama vam je potrebno: 400 grama mlevenog junećeg mesa, 250 grama šampinjona, 1…
Категорија: RUČAK
Mafini od jaja, graška i karfiola
Danas je „THE DAY“ u kome: 1) čistim frižider, 2) odmaram od mesa za ručak. U skladu s tim sledi i recept, za dve osobe po Delabou. Moj morfotip je atletski koji teži ka stablu drveta. Atletski treba da prati opšte preporuke – skrobno za ručak, a stablo sasvim suprotno, tako da ja uglavnom kombinujem….
Pasulj prebranac
Iako ove nedelje nije bio #PasuljIzazova, nakon Ildikinog predloga za ručak – Gravče na tavče s kobasicama i ja sam odmah poželela isto. Evo oba predloga na jednom mestu. Za moj pasulj je potrebno: 250 grama tetovca, 2 pakovanja kobasica od 300 grama (ja sam uzela Carnex domaću kobasicu od 310 grama po pakovanju), 150…
Junetina s bukovačama i pire od bundeve
Obožavam ručak otkako sam na hrono ishrani po Delabou. Ne samo ja, nego i cela moja porodica. Danas sam napravila proteinski deo koji često jedem, a prvi put sam napravila slani pire od bundeve. Malo je reći da sam se oduševila! Za junetinu sa bukovačama vam je potrebno: 500 grama mlevenog junećeg mesa, 220 grama…
Delabo krompir izazov
Prošle nedelje je u fejsbuk grupi „7 dana po Delabou“ bi aktuelan krompir izazov, gde su se pripremala razna jela čiji je prilog krompir. Neko je ponudio samo recept samog priloga, a neko dao ideju i za celokupan obrok. Ovako je to sve izgledalo. Pobednica ovog izazova, kao i prethodnog #DelabopalačinkaIzazov je Ildiko popov.Ona je…
Juneće kuglice s povrćem
Mleveno juneće meso je moje omiljeno meso! Mogu da ga jedem svaki dan na svaki mogući način! 🙂 Danas sam izabrala da napravim kuglice. Prvo, nisam imala puno vremena (gladne godine me već čekale kući), a drugo, one prosto plene svojim izgledom, tako da ih ne izbegavaju ni najmlađi članovi moje zajednice. 🙂 Potrebno vam…
Musaka od krompira
Musaka od krompira je moje omiljeno jelo. Poslednjih meseci sam je zamenila musakom od tikvica, patlidžana, paprika, paradajza, čega sve ne, ali istina je samo jedna, musaka je najukusnija samo od krompira. Za dve osobe vam je potrebno: 400 grama junećeg mlevenog mesa, 85 grama slanine, 1 veća paprika, 1 srednji krompir 1 glavica crnog…
Tortilja-ručak
Rešila sam da uvedem male promene u proteinsko/skrobni ručak. Jaja su dobra kao zamena mesu i to možete praktikovati čak 3 puta nedeljno, samo ako ih niste jeli za doručak tog dana. A ja danas nisam. Osim jaja i svoje porcije skroba, kao dodatak sam se odlučila za pečurke, koje Delabo uostalom preporučuje u ove…
Ražnjić od pilećeg belog mesa i restovani krompir
Ove nedelje je #DelaboKrompirIzazov u fejsbuk grupi „7 dana po Delabou“. Ja sam rešila da za ovu priliku pripremim restovani krompir, a kako je, prema njegovog ishrani skrobno povrće samo prilog uz protein za ručak, dodala sam meso, kako bi mi obrok bio kompletan. Za jednu osobu vam je potrebno: 2 srednja krompira, 1/4 velike…
Testenina od spelte
Ovo je recept za testeninu od mekog speltinog brašna, ali ima i jedan tajni sastojak – kukuruzno brašno. Naime testo se mesi sa mekim speltinom brašnom, a za oblikovanje se koristi kukuruzno. Mnogi me pitaju, zašto se mučim i pravim testeninu, kada sada svuda ima da se kupi integralna testenina. Međutim, sastav te testenine je…