Leto je vreme kada ne volimo da provodimo previše vremena u kuhinji. Ipak, kada smo na sportskom režimu, potrebne su nam neke proteinske bombice da bi nam za to dale trening. Sa svojom porodicom idem ujutru na treninge plivanja od 8-9 svakog radnog dana, tako da o doručku pre treninga ne može biti ni reči….
Категорија: Starter dijeta
Nutela proteinske kuglice
Ljiljana Cimeša je aktivna članica fejsbuk grupe Hrono ishrana po Delabou. Nedavno je završila i drugi krug starter dijete, izgleda fenomenalno i veoma originalno. Praktična je osoba i njen svaki obrok je isplaniran ceo dan unapred. S obzirom na to da radi, studira, mora tako. Ali to nije sve. Pored porodice ima i psa –…
Crveni gulaš
Drugi krug je startera, druga nedelja. Iako je kuvani gulaš doživeo ekspanziju prošlog puta, rešila sam ovog puta spremim nešto drugačije. Potrebno vam je: 1200 grama junećeg mesa od buta, glavica crnog luka, 4-5 čeri paradajza (ja sam imala zaleđeni), 1 šargarepa, mladi beli luk (ako mu nije sezona, nekoliko čenova belog luka), nekoliko grančica…
Džem/koktel od kajsija
Vilma je danas imala inspiraciju da napravi divnu užinu. A znam i što! Prošla je prva nedelja starter dijete, a ona nije ljubitelj voćnih sokova. Došlo je vreme termički obrađenog voća i orašastih plodova i ona je to iskoristila na sledeći način: Tri kajsijice je na kasici meda skuvala kao džem. Ređala je u čašicu…
Ušećerene jagode i bademi „Clair de Lune“
Danas sam pod neverovatnim stresom. Pola ukućana pod virozom, pa ja ne mogu da se posvetim svom umstvenom radu, onako kako bih želela. A em mi je prvi dan druge nedelje starter dijete, a svi mi iz fejsbuk grupe Hrono ishrana po Delabou znamo dobro šta to znači: nedelja prelepe i obilate užine! U pitanju…
Kuvane kajsije i jagode sa kakao prelivom
Jasmina Ilinčić mi je danas dala spontani predlog za užinu, u fazonu: „ne znam da li si pravila“? A, ja sam na to bila u fazonu: „Čekaj, čekaj, mnogima je danas otpočela druga nedelja starter dijete, a ovo se savršeno uklapa u sve to.“ I tako, dok ona i ja ćaskamo, ja ovaj recept kačim…
Kajzeričice na prirodnom kvascu
Druga nedelja starter dijete je počela. Delabo preporučuje beli hleb. Za ovu priliku sam svoj ražani starter nahranila belim brašnom, podelila sam smesu na pola, pola sam vratila u frižider, a pola ostavila da naraste. Kako sa pravi starter možete pročitati OVDE. Potrebni sastojci: starter (ja sam imala oko 50 ml), 250 ml brašna tip…
Seoski hleb
Opet sam na starter dijeti. Prve nedelje je preporuka da se jede seoski hleb, koji sadrži 90% belog i 10% ražanog brašna. Ja sam ga spremala na prirodnom kvascu. I ispao je super! Hrskav spolja (ali ne i oštar i tvrd), a iznutra, rupičast, ne i mekan, i ne slepljen. Potrebno vam je: 100 ml…
Praline „Crveni mak“
Tokom studija u Ukrajini sam uživala u različitim pralinama koje se dosta razlikuju od onih na koje smo mi navikli. Međutim, najviše su mi se svidele jedne s nazivom „Crveni mak“. Ne znam čemu takav naziv, kada uopšte ne sadrže mak, već je njihova osnova čokolada i lešnik, ali, eto, to mi je ostalo u…
Čoko-suncokret proteinske bombice
Imam sreće te u mojim omiljenim semenkama ima najviše biljnog proteina. U 100 grama sirovih nepečenih i neslanih semenki ima ovoliko grama proteina: golica – 29, susam – 26, kikiriki – 24.3, seme suncokreta – 24. Badem npr. ima znatno manje – 16.90, a orah samo 10.60, u lešniku 7.60. Više o ovoj temi možete…