Danas je dan zaljubljenih! Ali i sv. Trifun. Samo kažem. 🙂 Filetirati ribu je lako, a mnogo je bolja nego kad kupite filete u prodavnici. Ja sam izabrala 2 oslića. Kolikogod da se trudim da spremam raznovrsnu ribu, moja deca i dalje smatraju da je oslić najbolja riba. A ja tvrdim da je svakako najlakša…
Категорија: Uncategorized
Sočivo sa komadićima soje
Blog ponovo počinje s radom! Krivac za to je moj sestrić Stefan, koji mi je reinstalirao Windows i setio se da mi ponovo dovede ovaj domen u funkciju. Još jedan razlog što me nije bilo je što sam blog nekako vezala uz Hrono ishranu po Delabou, a s obzirom na čovekovu promenljivu prirodu i konstantno…
Zelnik (makedonska zeljanica)
Moja majka je, ugledavši sve naše recepte za pite proteklih dana, koje sadrže sir i spanać a pogotovu Nedinu Pazarsku uvijaču i Aleksandrinu Gibanicu od razvučenih kora , kao i moj univerzalni recept za Mafin projanice rešila da doprinese svojim bogatim kulinarskim umećem. U pitanju je jedinstven recept od njene pokojne mame Velike. Potrebno je:…
Gibanica od razvučenih kora
Moja Aleks mi se javila iz sunčanog Böblingena i zamislite šta tamo trenutno rade ljudi? Sede kod kuće! 🙂 I tako sam je zamolila, pošto nije dugo, da podeli s nama neko kulinarsko umeće iz njenog rodnog kraja – Predejana. Ona se odlučila za ovu divnu gibanicu od razvučenih kora, koja može sasvim savršeno da…
Pazarska uvijača
Postoje prijateljstva čije druženje je bilo aktivno, ali kratko, a ona traju ceo život i imaš utisak kao da se nikada nisi ni rastajao sa tom osobom. Takvo je prijateljstvo između moje drugarice Nede i mene, koja je sa mnom bila u srednjoj školi godinu dana, a posle se vratila da uči starije razrede negde…
Rupičasti polubeli hleb
Već duće vreme spremam isti hleb, samo menjam brašno. Naime, konačno sam izumela ono što sam uvek htela: rastresiti, rupičasti, nezbijeni hleb, a bez po muke! Oduvek sam mislila da je za ovakav hleb neophodno puno mešenja, premešavanja itd. A zapravo samo treba brašnu da dam da ‘diše’, i da ne pravimo zbijeno testo. Potrebni…
Ograđene ćuftice
Pre nekog vremena, administratorka grupe Mirjana Šimić je pripremila ukusan, a zanimljiv obrok, a nije bila lenja i slikala je ceo postupak, pa ćemo vam ga danas predstaviti. Potrebno vam je: 4 krompiura Za ćuftice: 500 grama mlevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 1 čen belog luka, začini po ukusu (so, biber, mlevena paprika) Za…
Čizburger pita
Mirjana Šimić, moderatorka grupe Hrono ishrana po Delabou sprema veoma ukusne obroke, a često osmisli i neko kulinarsko čudo, a ja sam se malo olenjila što se tiče bloga, pa ne ispratim sve uvek, ali trudiću se ubuduće da ne bude većih propusta. 😉 Ona je na starter dijeti, 2. nedelja, pa je količinu proračunala…
Kari by Slavka
Moja majka pravi najbolji kari na svetu! A ja sam to tek nedavno saznala, kada sam joj rekla da nemam kari, već da u poslednje vreme koristim samo kurkumu. Eto tako, nemam i mrzi me da kupim. A one začine što mi je Ema donela iz Zanzibara mi je žao da otvaram, jer je pakovanje…
Burek by Ana
Naša administratorka u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou nas je jedno jutro oduševila njenim burekom i odmah sam joj tražila recept. Ali, svi koji me znaju, znaju da kasnim sa svime ovih dana (meseci, godina), pa tako i ovaj predivan burek ugleda svetlost ovoga bloga sa velikim zakašnjenjem. 🙂 Za Anin burek vam je…