Marija Šimić je pre neki dan za užinu napravila divnu užinu sa intrigantnim nazivom – Svekrvino oko. Ipak, rešila sam da stavim i nekakav realan naslov. 🙂 Potrebno vam je: 100 ml smokvi (6 komada), 50 ml oraha, 15 grama crne čokolade sa ukusom maline, pola kašičice meda, na vrh noža šećera u prahu sa…
Категорија: Užina
Proteinski poljupčići
Cvetak zanovetak nam je završila starter dijetu, a za sobom je ostavila ovu divotu. Ako ste na starter dijeti i ove poljupčiće koristite umesto proteinskih štangli, izmerite ih tako da svaki bude težak 35 grama, a ako jedete za užinu, onda izračunajte količine pre nego što pravite: npr. orašastog 50 ml i 15 grama tamne…
Vege rafaelo kuglice
Urška Ristić nam, uz recept, objašnjava i kako je došla na ideju da napravi ove divne kuglice. Ove divne kuglice su se desile sasvim spontano. Kraj meseca je i dogodilo se da nisam imala ni čokolade ni orašastih delicija kod kuće. Setila sam se da nisam potrošila sve kokosovo brašno, kad sam pravila Zvezdanin kolač. I…
Domaća ukrajinska alva
Naša draga Ana Pobran Mandić ima ukrajinsko poreklo, po ocu, ali su se njegovi roditelji pre drugog svetskog rata doselili iz Ukrajine. Ali, očigledno da se u njenoj porodici poštuje ta tradicija, čim nam ona nesebično prenosi recept za njihovu alvu. Ja sam se oduševila kada sam ga videla je videla u njenoj slici užine po…
Vegan latte macchiato
Naša administratorka grupe Hrono ishrana po Delabou Jasmina Ilinčić je rešila da izbaci kafu iz upotrebe, bar na neko vreme. Kao idealnu zdravu zamenu za nju je našla napitak od cikorije. Evo kako je sebe rešila da počasti za užinu: 1. Natopila sam 100 ml badema preko noći. Pošto nisam ljubiteljica kožice ja sam je…
Jafa kolač od orašastih plodova, voća i crne čokolade
Zvezdana Čubrak je ponudila fenomenalnu ideju za jafa kolač, a po pravilima hrono ishrane po Delabou, dakle, bez brašna, jaja, mleka. Za „testo“ vam je potrebno: 4 narandže, 3 manje ili 2 veće jabuke, 4 kašike šećera, 1 kašičica sode bikarbone, 500 ml kikirikija (može lešnik, orah, badem), 100 ml kokosa, Šta god orašasto stavljali,…
Čoko-suncokret proteinske bombice
Imam sreće te u mojim omiljenim semenkama ima najviše biljnog proteina. U 100 grama sirovih nepečenih i neslanih semenki ima ovoliko grama proteina: golica – 29, susam – 26, kikiriki – 24.3, seme suncokreta – 24. Badem npr. ima znatno manje – 16.90, a orah samo 10.60, u lešniku 7.60. Više o ovoj temi možete…
Proteinske rustične kuglice
Marta Savić nas je u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou zadivila ovim divnim rustičnim kuglicama. Rešili smo da joj zatražimo recept, i ona se, naravno saglasila. Sastojci: – 100 gr orašastih plodova (badem, lešnik i kikiriki) , – 2-3 kašike biljnog proteina u prahu (od semenki lana ili kokosa ili semenki bundeve) – 2 kašičice…
Praline izazov
Mi koji se hranimo po Delabou, znamo koliko je užina bitna. Ne samo da je bitna ona je obavezna. A sastoji se iz dva dela : biljni (cokolada, orasasti plodovi) i voćni (suvo i sveže voće). Količine su uvek iste i čisto radi podsećanja možete ih pogledati na sledećem linku http://hronodnevnik.com/pregled-knjige-hrono-ishrana-na-francuski-nacin-dr-alena-delaboa/. Kako bismo izašli iz…
„Prženi i pohovani“ lešnik i „pržena“ narandža
Otkako pratim smernice starter dijete, fascinirana sam mogućnostima za užinu. Delabo definitivno zna šta nam je potrebno. Pošto su na starteru količine smanjene, sada i te kako vodim računa šta ću spremiti, a to brižljivo pripremam. Nikad do ove nedelje nisam termički obrađivala voće. Pogotovu ne citruse! Možda sam jabuke kuvala za mus, pekla nekoliko…