Malo je reći da sam se oduševila kada mi je Gaby pokazala šta je napravila. A začudićete se kada shvatite da je sve prema pravilima Delabo užine! Naravno, bananu možete samo onog dana kada imate neku sportsku aktivnost u planu.
- 1 banana,
- 10 urmi,
- 100 grama lješnjaka,
- 100 grama oraha,
- 50 grama indijskog oraščića,
- 3 žlice meda,
- 3 žlice sirovog kakao praha ili 50 grama tamne čokolade,
- 2 žlice vode,
- 1 žličica cimeta.
Možete staviti 250 grama bilo kojeg orašastog voća. Ovo je samo prijedlog od onoga šta sam imala u kući.
Banane i urme izmiksati. Med i vodu ugrijati da se med otopi. Izmiješati suhe sastojke, dodati sve ostalo i ponovo izmiješati. (Orašasto voće možete usitniti i prije pečenja ako ne volite krupne komade.) Sve staviti na masni papir i izravnati žlicim po cijeloj tepsiji.
Peći u zagrijanoj pećnici na 170°C 30 minuta.
A evo kako je meni ispao ovaj Gabyn specijalitet sa susamom (100 grama), suncokretom (80 grama), malo golice (20 grama) i oraha (30 grama) – to je sve što sam imala u kući, a blendala sam bananu, 10 suvih šljiva i 3 kašike putera od kikirikija.
