#ČokoIzazov u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou još uvek traje, iako je od danas aktuelan i novi izazov – #MojHronoRitual, gde razmenjujemo tipove, savete, iskustva vezano za naše obroke.

U našoj grupi već godinu dana kruži legenda o nekakvom domaćem fereru i istina je da bismo svi želeli da ga napravimo, ali Ildiko je prva koja je u tome i uspela. Kuglice izgledaju zadivljujuće slično pravom fereru, a ukus, mogu i da zamislim. Ne vredi, moram što pre u taj Novi Sad kod Ildi. 🙂

Potrebno vam je:

• 100 grama prženih izblendanih lešnika,
• 150 grama Linolada lešnik krema,
• 250 grama napolitanki (Jaffa s lešnikom).

Za ukrašavanje pripremite jednu crnu čokoladu, malo kokosovog ulja i 50 grama usitnjenih i proprženih lešnika.

Sameljite napolitanke ili usitnite u blenderu, a možete ih staviti i u kesu i onda se fino osloboditi stresa, tako što ćete udarati u nju kao u džak nekoliko minuta. 😉 Zatim sjedinite lešnike, napolitanke i krem spatulom i ostavite u frižider da se smesa stegne.  Posle toga oblikujte kuglice, koje ćete na neko vreme ostaviti u frižideru da se malo stegnu.

Rastopite čokoladu sa kokosovim uljem i preručite u neku posudu šireg prečnika, kako biste mogli bolje da manipulišete. Kuglicu uzimajte sa dve viljuške, zatim umačite i vadite na pleh ili poslužavnik obložen pek papirom. Pospite ih lešnikom.

Imajte strpljenja dok se stegnu. 🙂 Uživajte u džokeru! 🙂