Domaće toblerone

Pre neki dan je Julijana Lula Krstin u fejsbuk grupu Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos okačila sliku sa divnim domaćim tobleronama, na kojima smo joj svi pozavideli. Naravno, odmah sam joj maznula ovaj recept za blog. 🙂

Potrebno vam je:

  • 270 grama tamne čokolade,
  • 2 velike kašike meda,
  • 2 velike kašike kokosovog ulja,
  • 100 grama mlevenih i sitno seckanih badema,
  • 70 grama suvih grožđica i
  • 70 grama sitno seckanih suvih šljiva.

Otopiti na pari čokoladu, med i kokosovo ulje dok se ne dobije homogena glatka smesa. U vruće dodati mlevene i sitno seckane bademe, suve grožđice i sitno seckane suve šljive.

Trouglasti kalup za toblerone obložite streč folijom i rasporedite smesu. Držite na hladnom mestu.

Narednog dana oštrim nožem isecite na šnite. Ukoliko nemate kalup, smesu razlijte u silikonske modle ili oblikujte kuglice.

Please follow and like us: