Pre nekog vremena, administratorka grupe Mirjana Šimić je pripremila ukusan, a zanimljiv obrok, a nije bila lenja i slikala je ceo postupak, pa ćemo vam ga danas predstaviti.

Potrebno vam je:

• 4 krompiura

Za ćuftice:

• 500 grama mlevenog mesa,
• 1 glavica crnog luka,
• 1 čen belog luka,
• začini po ukusu (so, biber, mlevena paprika)

Za bešamel sos:

• 50 grama maslaca,
• 2 kašike brašna,
• 1 i po šolja mleka.

Po želji možete dodati i malo narendanog kačkavalja.

Krompir skuvajte.

Pripremite ćuftice od mesa tako što će te umesiti mleveno meso sa naseckanim crnim i belim lukom i začinima.

U nauljanu posudu za pečenje režajte ćuftice i krompir koji ste prethodno isekli na kolutove tako što ćete svaku ćuftu ograditi krompirom.

Bešamel sos pripremite na uobičajen način: u rastopljeni maslac u tiganju dodajte brašno i nakon toga mleko, da smesa postane sjedinjena i kremasta. Ukoliko želite, možete da posolite malo bešamel sos.

Prelijte ćuftice u ogradi bešamel sosom i narendanim kačkavaljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200° 30-40 minuta.