Dok izazov #LetnjaPita sve uveliko traje u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou, ja svakodnevno dolazim sa jutarnjeg treninga plivanja i spremim po neku piticu iz tiganja, koja me u potpunosti okrepi. Danas sam rešila da zamenim svoju dnevnu porciju sira jajem i suhomesnatim. S obzirom na to da sam visoka 166 cm i u fazi 2 ove ishrane, ja jedem 1 jaje i 86 grama suhomesnatog, a vi prilagodite količine sebi.
- tanka kora i po za pitu – 43 grama,
- 1 roštiljska kobasica od 86 grama,
- 1 jaje,
- 1 čen belog luka
- 2-3 koluta ljute sveže zelene paprike.
Ispržite kobasicu na tiganju bez masnoće, jer će je sama pustiti.
Kad je gotova dodajte povrće, promešajte i odmah zatim umućeno jaje. Isključite ringlu, promešajte još par puta i imate gotov fil.
Stavite kore onoliko koliko vam je dozvoljeno po gramaži. Meni je trebala jedna i po tanka kora, tako da sam po sredini prve stavila drugu i sve premazala sa 3 kašike vode i malo maslinovog ulja i soli.
Zatim sam stavila nadev po sredini, upakovala je, uvila i pržila na kašici maslinovog ulja na srednjoj temperaturi (6 od 9). Sačekajte da se s jedne strane u potpunosti isprži, pa okrenite. Meni je ovako reš baš prijala. 🙂