Pogačice sa pavlakom

Još pre nekog vremena je naša moderatorka Snežana Mitrović u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou napravila ove ukusne i male pogačice (kakve pogoduju našoj ishrani), ali sam ja malo ‘zabagovala’ s objavama. Aktiviram se polako. 🙂

Potrebno vam je:

  • 250 gr putera,
  • 1 žumance,
  • 1 kašičica soli,
  • 1 pavlaka,
  • 1 kasika masti,
  • 500 gr brašna,
  • 1/2 praška za pecivo.

Umesiti testo i ostaviti da odstoji 30 minuta, rastanjiti ga oklagijom i čašicom vaditi pogacice i ređati u pleh. Premazati ih žumancetom i posuti susam, lan, kim – ko šta želi. Rernu zagrejati na 180 stepeni i peci oko 15 min.

Please follow and like us: