Mi koji se hranimo po Delabou uživamo u svim obrocima. Jeste da Delabo savetuje da se večera, ukoliko je moguće, izbegne, ali ljudi koji malo spavaju i dan im je dugačak, posebno mame s malom decom, imaju puno pravo na ovaj obrok. Ali, važno je da on bude odmeren, u skladu sa ovom našom ishranom, gde se sve meri.

Mirjana Šimić se dosetila veoma interesantne večere.

Potrebni sastojci

• konzerva tune (ona veća, od 160 grama, ili 2 manje),
• manja glavica crvenog luka,
• 2-3 kašike paradajz sosa (koristila sam samo sok iz ove konzerve pelata)
• 2 lista kiselog kupusa.

 

Ulje iz tune sam iskoristila i iscijedila u tavu,pa sam zatim na njemu malo udinstala luk, dodala tunu i sos paradajz. Malo posolila i dodala suhog peršina.

Uvila sam sadržaj u sarmice (kupus sam blanširala), koje nisam dodatno termički obrađivala. Tako je najzdravije za našu ishranu, ali ukoliko vam se to ne sviđa možete ih malo potpeći u rerni uz minimalne količine ulja.