Marija Šimić je pre neki dan za užinu napravila divnu užinu sa intrigantnim nazivom – Svekrvino oko. Ipak, rešila sam da stavim i nekakav realan naslov. 🙂
Potrebno vam je:
- 100 ml smokvi (6 komada),
- 50 ml oraha,
- 15 grama crne čokolade sa ukusom maline,
- pola kašičice meda,
- na vrh noža šećera u prahu sa aromom ruma.
Meni je u 100 ml smokvi ispalo tačno 6 komada. Tri sam ostavila sa strane, a tri sam sam potopila u vrucu vodu 5 minuta, da omekšaju.
Od ukupne količine oraha, ostavite 3 polovine sa strane.
Ostatak oraha i smokvi sam stavila u blender, a takođe i rastopljenu čokoladu. Par puta sam uključivala i otvarala, spuštala smesu, a pred kraj sam dodala med i šećer.
Smokvama sam odsekla vrh i u svaku stavila polovicu oraha.
I stisnula je malo da se formira loptica, smesu iz blendera sam podelila u 3 jednake kugle.
Svaku malo spljoštila i u to stavila smokvu.
I formirala opet kuglu da smokvu obloži ta smesa.
Ispadne mnogo lepo kad se stegne i iseče na četvrtine.
Količina ove užine je dovoljna za jednu užinu po Delabou, a ako ste morfotip Rubens, možete da se častite sa još 15 grama čokolade, ili još 50 ml orašastog. 😉
Please follow and like us:
