Juče je Vilma kupila za doručak neke štapiće sa sirom i ruzmarinom i odmah mi je pisala ono naše tipično: „ovo može lako da se napravi!“ Nije bila sigurna da li će stići da napravi jer je spremala dve veoma lepe torte ćerki za rođendan, ali, znajući Vilmu, bila sam sigurna da će stići. I naravno, stigla je. 🙂
Recept je sledeći:
- 250 grama integralnog speltinog brašna,
- prašak za pecivo,
- kašičica soli,
- 1 kašika suvog vlašca,
- 2 kašike čija semenki,
- 3 kašike kokosovog ulja.
- 120 mililitra kisele vode.
- 100 grama gaude.
Za posipanje:
- 100 grama gaude,
- otprilike 1 kašika suvog ruzmarina.
Sjediniti suve sastojke, zatim dodati vodu, kokosovo ulje i sir. Zamesiti testo. Razvući ga na pek papiru. Iseći štapiće. Razdvojiti ih i posuti gaudom i ruzmarinom.
Sušiti 30 minuta na 175°C.
Osim ovih divnih štapića, Vilma je juče pripremila i dve torte ćerkici za rođendan, potpuno sama. Toliko su divne da ja moram ovom prilikom da se pohvalim, a nadam se da me ona neće zbog toga puno kritikovati. A i da hoće, objavljeno je objavljeno. 🙂 Blago njenim ukućanima! 🙂 Anđela, srećan ti rođendan! Da budeš zdrava, vredna dobra i poslušna! 🙂 :*
Please follow and like us:
