Ova količina je dovoljna za dve užine po Delabou. Potrebno vam je: 12 suvih kajsija, 30 grama crne čokolade sa visokim procentom kakaoa, 100 mililitra presnih badema, pola kašičice cimeta, prstohvat ljute tucane paprike, 2 kašike kokosovog ulja. Stavite kajsije, bademe, cimet, tucanu papriku i crnu čokoladu u blender. Kad ste dovoljno izmrvili, dodajte 2…
Ознака: Delabo
Kroketi od mlevenog mesa
Ranije sam se puno plašila pohovane hrane. Kao da je to nešto najgore što može da nas u životu strefi. Međutim, otkako se hranim po Delaboovim pravilima, i znam koliko čega smem to da unosim, svi ti strahovi su nekako prirodno otišli. A tako i treba da bude. Treba uživati u hrani, ali biti umeren….
Pohovani pileći medaljoni (Chicken nuggets)
Ovaj recept je priredila Gaby San. Potrebno vam je: pilece bijelo meso, 1 jaje, malo brašna, prezle, parmezan, malo suhe chili papričice, svježi peršin, 1 malo veći krumpir. Meso izrezati na trakice i malo posoliti.. Krumpir naribati na ribež kao čips i isprziti u ulju da bude fino grickav. Kad se čips malo ohladi, stavit…
Kajzerice od speltinog brašna
Jutros sam se probudila sa željom da napravim neke dobre, a ne teške kajzerice. One koje Nemci nazivaju Brotchen, one prave, znate? Ali, kako nisam ljubitelj čistog belog brašna osmislila sam ih od kombinacije mekog i integralnog speltinog. Ako nema te speltino brašno slobodno možete staviti pola belog, a pola integralnog pšeničnog. Potrebno vam je: 125…
Hrskava skuša sa kus-kusom
Danas je za mene jako veliki dan. Naša mala družina, koja je započela svoje bitisanje Katarinom Nedić i mnome, danas broji 2000 članova. U pitanju je fejsbuk grupa Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos. Za ovu priliku sam rešila da pripremim naš uobičajeni ručak petkom – skušu sa povrćem. Moj sin Todor se…
Haringa pod šubarom
Svako ko je, bar neko vreme, živeo u zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza, zna za legendarnu salatu „Селёдка под шубой“ ili jednostavno Селёдка под „Шубa“. Ona izgleda ovako Fotografiju sam preuzela sa sledećeg linka, gde ćete moći da pogledate jedan od recepata za ovu salatu, a zapravo hladno jelo: http://russianfoods.com/selyodka-pod-shuboy/ Ja sam ovu salatu planirala za večeru…
Čupava srca
Ovaj recept nam je obezbedila Marina Janković, koja je svojom slikom ovih čupavih srca zanemela mnoge članove fejsbuk grupe Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos. Marina Janković je inače bila Nova Hronerka, pa Stara Hronerka, ali s obzirom na to da se u našoj grupi kao kod svoje kuće, rešila je da razotkrije…
Kroketi od krompira
Nastavljamo u duhu krompira ovih dana. Današnji delikates nam je priredila Gaby San, čiji tanjiri su pravi ukras fejsbuk grupe Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos. Za testo od krumpira vam je potrebno: 1 kg krumpira, skuhanog u kori, šalica brašna, jaje, sol i malo maslaca. Za punjenje možete koristiti bilo koji topljeni…
Muzičko pecivo
Mi muzičari volimo da se opremimo svime što na sebi ima muzičke motive: linijske sisteme, note, ključeve. Pribori, šolje, tašne, hemijske, čak čarape i marame. Nije ni čudo što mi je sinula ovakva ideja. 🙂 Potrebno vam je: 100 grama belog pšeničnog brašna, 75 grama integralnog pšeničnog brašna, 75 grama ovsenog brašna, 20 grama susama,…
Pomfrit „Licence to fries“ i ćevapi
U poslednje vreme se često govori o pomfritu. Kad je već tako, rešila sam da napravim jedan post o tome šta ja podrazumevam pod pomfritom i kako ga spremam. O tome koliko je pomfrit omiljena hrana skoro svakog stanovnika ove planete – ne treba da pričam puno. A mi koji se hranimo po Delabou, tvorcu hrono…