Ja, a pretpostavljam i vi, uglavnom prilikom pripreme jela koristim jedne te iste začine, uz neke varijacije, da li je u pitanju riba ili piletina, gulaš. Ali, jednostavno, postoji jedan „set“ začina koje stalno koristim. Rešila sam da ih ujedinim. Osnova je začin za vegetu (recept za Domaću vegetu imate na sledećem linku: https://hronodnevnikcom.wordpress.com/2017/03/05/domaca-vegeta-od-visnje/) Za…
Ознака: Domaći začin
Domaća vegeta od Dijane
Svi znamo koliko je žuti začin, koji je poznat kao „Vegeta“ po jednom proizvođaču, mada ih ima na stotine, čini se, štetan. Osim kuhinjske soli i suvog povrća (15%), sadrži i gomilu aditiva, naime, veštačke boje, pojačivače ukusa, pa čak i kukuruzni skrob i šećer. Međutim, on jelima daje fenomenalan ukus. A postoje vrlo jednostavni…