Kao što već znate dr Alen Delabo ovih dana boravi u Beogradu gde je zajedno sa svojim saradnicima u Centru za hrono ishranu organizuje niz besplatnih tribina, predavanja i savetovanja na temu hrono ishrane. Neka od njih su emitovana uživo preko FB live streama. Video možete pogledati kod nas u FB grupi – ovde. Odlučila sam sažeti…
Ознака: hrono ishrana
Mekani štapići sa mirisom heljde
Očigledno je da sam celu moju porodicu navukla na štapiće. Često ih spremam, pa sam i naučila pojedine stvari. Njima je potrebna fermentacija, zbog toga što kada ih odmah pripremam, uopšte ne mogu da se oblikuju onako kako želim, uprkos tome što sam stavila psilijum. Još jedna važna stvar je ta što mi se na…
Proteinski miks sa pireom od bundeve
Imala sam mnogo napornu nedelju. Danas sam čim sam došla kući počela da spremam ručak. Na engleskom postoji nešto što se zove „comfort food“ – utešna hrana. E, pa, ovaj ručak je za mene utešna hrana. Za 3 porcije mlevenog mesa sa pečurkama vam je potrebno: 400 grama mlevenog junećeg mesa, 250 grama šampinjona, 1…
Tatjanini kroasani
Danas će na mom blogu gostovati Tatjana Lazić Čuturić, aktivna članica i moderatorka fejsbuk grupe „Hrono ishrana po Delabou„. Ona takođe ima i svoj blog o ovoj ishrani: Francuska hrono priča, gde nas je do sada uputila u vezi namirnica vezanih za ovu ishranu, onda je pisala o svakom morfotipu pojedinačno, bilo je i nekih…
Frikom kolačići
Ljudi, ovom blogu nema još ni mesec dana, a već sam pokradena. I znate ko me je pokrao? Moooj Frikom ljudi! Ako ne verujete uporedite moje Grisine sa mentom, prvenče na ovom blogu i „Frikomove“ Hrono grisine sa mentom. http://www.frikom.rs/rs/recepti/hrono-recepti/hrono-minut-hrono-grisine-sa-mentom?utm_source=facebook&utm_medium=video_preroll&utm_term=blog&utm_content=12 i Grisine sa mentom A znam te Frikome, još od kad nisi bio Frikom! Bio…
Musaka od krompira
Musaka od krompira je moje omiljeno jelo. Poslednjih meseci sam je zamenila musakom od tikvica, patlidžana, paprika, paradajza, čega sve ne, ali istina je samo jedna, musaka je najukusnija samo od krompira. Za dve osobe vam je potrebno: 400 grama junećeg mlevenog mesa, 85 grama slanine, 1 veća paprika, 1 srednji krompir 1 glavica crnog…
Ražani tanki hlepčići „Love is all around“
Otkako sam počela da spremam ovakve stvari, želim ovakve hlepčiće. Hrskavi, laki, a opet ne toliko vazdušasti. Najviše liče na kupovne Wasa tanke hlebne pločice. Ali nije to-to kad se kupi. Uvek se zapitam, šta im rade kad mogu toliko dugo da stoje sveži? Konačno sam shvatila da nije potrebno „smekšavati“ brašno (ja obično koristim…
Tortilja-ručak
Rešila sam da uvedem male promene u proteinsko/skrobni ručak. Jaja su dobra kao zamena mesu i to možete praktikovati čak 3 puta nedeljno, samo ako ih niste jeli za doručak tog dana. A ja danas nisam. Osim jaja i svoje porcije skroba, kao dodatak sam se odlučila za pečurke, koje Delabo uostalom preporučuje u ove…
Delabo rošer
Ove kuglice su jako pogodne za užinu, ko je na Delaboovom režimu, a i za sladokusce koji vole da se hrane zdravo. Potrebno vam je: 12 kandiranih urmi, 30 grama crne čokolade sa visokim procentom kakaoa (2 štangle od 80 grama su bile 32 grama), 100 mililitra lešnika (oko 65 grama), 3 kašike kokosovog ulja….
Domaći puter od kikirikija
Puter od kikirikija košta puno. A potpuno neopravdano, jer je 100 grama blanširanog pečenog kikirikija u prodavnici zdrave hrane svega 35 dinara! Zato sam ja naučila da spremam sopstveni. Potrebno vam je: 300 grama blanširanog pečenog kikirikija, 2 prstohvata soli (ja koristim himalajsku), 1 kašika meda, 5 kašika hladno ceđenog maslinovog ulja. Propecite lagano kikiriki…