Posna pica

Postoji toliko ukusnih recepata za posna pite. Te kupusnjača, te krompiruša, zeljanica itd. Ali, moja deca vole picu… Za pripremu dva pleha veličine tepsije za burek (obim – 30 cm) potrebno vam je testo, čiju pripremu imate ovde.  To sam ja pekla hleb pre neki dan. Ali, vi ćete zamesiti ovako sastojke i podelićete testo…

Pica iz tiganja za 5 minuta!

Za ovu picu sam koristila integralno speltino brašno, mada u obzir dolaze sva brašna. Koristila sam količinu za jednu osobu visine od 160-170 cm – 30 grama. Već sam ranije govorila da se količina brašna koje vam je potrebno za jedan doručak po Delabou meri na sledeći način: vaša visina – 100 centimetara, pa podeljeno…

Francuska hrono pica

Juče se desilo nešto zanimljivo u fejsbuk grupi „7 dana po Delabou„. Naša Draga Tatjana Lazić Čuturić je konačno rešila da pokrene svoj blog, opčinjena hrono ishranom prema njenom osnivaču, Alenu Delabou. Svoj prvi tekst vezano za satnicu ona je postovala i u našu grupu. Međutim, ja sam u trenutku pogrešno pročitala naziv bloga, umesto…