Tanak hleb s kačkavaljem (Flatbread with cheese)

Jutros sam se probudila bez hleba u kući, a svi su bili gladni, pa sam htela da spremim nešto ukusno i brzo. Uz integralno brašno, mekinje i kačkavalj, ne može biti omaške. Ovaj hleb se sprema u tiganju, tako da je pogodan i kada rešite da otputujete na odmor u apartmanski smeštaj, a ne želite…

Vekna od speltinog brašna, s mekinjama

S obzirom na to da u poslednje vreme sve merimo, potrudila sam se da napravim takav sastav hleba koji će biti vazdušast i mek. Na kraju recepta imate i još jedan tip po pitanju gramaže. 😉 I predlog za kompletan doručak. Potrebno vam je: 100 grama mekog speltinog brašna, 160 grama integralnog speltinog brašna, 40…