Danas je za mene jako veliki dan. Naša mala družina, koja je započela svoje bitisanje Katarinom Nedić i mnome, danas broji 2000 članova. U pitanju je fejsbuk grupa Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos. Za ovu priliku sam rešila da pripremim naš uobičajeni ručak petkom – skušu sa povrćem. Moj sin Todor se…
Ознака: rucak
Kroketi od krompira
Nastavljamo u duhu krompira ovih dana. Današnji delikates nam je priredila Gaby San, čiji tanjiri su pravi ukras fejsbuk grupe Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos. Za testo od krumpira vam je potrebno: 1 kg krumpira, skuhanog u kori, šalica brašna, jaje, sol i malo maslaca. Za punjenje možete koristiti bilo koji topljeni…
Pomfrit „Licence to fries“ i ćevapi
U poslednje vreme se često govori o pomfritu. Kad je već tako, rešila sam da napravim jedan post o tome šta ja podrazumevam pod pomfritom i kako ga spremam. O tome koliko je pomfrit omiljena hrana skoro svakog stanovnika ove planete – ne treba da pričam puno. A mi koji se hranimo po Delabou, tvorcu hrono…
Zec na lovački način sa knedlama od hleba
Nemamo baš često priliku da u fejbuk grupi Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos ugledamo neki specijalitet od divljači. Međutim, naša draga Ildiko Popov nam je priredila ovo zadovoljstvo za oko, pa je spremila zeca sigurno još pre dve nedelje, a ja koristim ovu priliku i javno da joj se izvinim što će ovo…
Štapići od krompira
Još dok je bio Delabokrompir izazov Ljiljana Stevković je ponudila recept ovih štapića. Kako sam vizuelni tip, bez slike mi nije značio puno. Delovalo mi je sve komplikovano. Međutim, nedavno ih je ponovo pravila i podelila je s nama ovu sliku i baš me je zainteresovala. pa sam rešila sam da naučim da ih spremam,…
Mafini od jaja, graška i karfiola
Danas je „THE DAY“ u kome: 1) čistim frižider, 2) odmaram od mesa za ručak. U skladu s tim sledi i recept, za dve osobe po Delabou. Moj morfotip je atletski koji teži ka stablu drveta. Atletski treba da prati opšte preporuke – skrobno za ručak, a stablo sasvim suprotno, tako da ja uglavnom kombinujem….
Junetina s bukovačama i pire od bundeve
Obožavam ručak otkako sam na hrono ishrani po Delabou. Ne samo ja, nego i cela moja porodica. Danas sam napravila proteinski deo koji često jedem, a prvi put sam napravila slani pire od bundeve. Malo je reći da sam se oduševila! Za junetinu sa bukovačama vam je potrebno: 500 grama mlevenog junećeg mesa, 220 grama…
Tortilja-ručak
Rešila sam da uvedem male promene u proteinsko/skrobni ručak. Jaja su dobra kao zamena mesu i to možete praktikovati čak 3 puta nedeljno, samo ako ih niste jeli za doručak tog dana. A ja danas nisam. Osim jaja i svoje porcije skroba, kao dodatak sam se odlučila za pečurke, koje Delabo uostalom preporučuje u ove…
Pileći bataci u umaku od paradajza, sa krompirima
Delaboov režim nam otvara nove, a zapravo stare i oduvek korišćene mogućnosti: sosovi. S obzirom na vremensko doba, svežeg paradajza još uvek ima u izobilju i valja to iskoristiti: Za ovaj ručak vam je potrebno (za 3 osobe): 3 veća bataka sa karabatkom, 2 veća paradajza, 1 manja crvena paprika, 1 glavica luka, 200 mililitara…