Nije svako heljdino brašno isto. Ja sam probala mnoga, ali ovo je ubedljivo najbolje: Pecivo je divnog mirisa, i ako se stavi u razumnog meri, ne mrvi se. Za ove mekane štapiće od belog i heljdinog brašna potrebno vam je: 125 grama belog brašna, tip 400, 75 grama heljdinog brašna, 1 suvi kvasac, 1 kašičica…