Za ovaj delikates „kriva je“ Cvetak Zanovetak. Ovaj obrok sam pripremila povodom #MMIzazov-a (Mleveno meso izazov) u fejsbuk grupi Hrono ishrana po Delabou / Chrononutrition by Delabos. Poželela sam da spremim nesto malo neobično. Pre par godina sam prvi put probala tartar Filet Americain i oduševila se! Znam da nije za svačiji ukus, ipak je u pitanju…