Ildiko je povodom #SladoledSorbe izazova smislila divan sladoled na štapić – pravu poslasticu za nju i njene klince.

Potrebni sastojci:

• 200 ml oraha,
• 1 kašika kokosovog ulja,
• 500 ml smrznutog voća (1/2 breskve, 2 kajsije, 2 šljive, maline i kupine)
• 2 kašičice meda,
• 4 urme.

Orahe natopiti na 15 minuta u vodu, ocediti, i blendati sa 1 kašikom kokosovog ulja, dok ne dobijete pastu. Dodati 500 ml smrznutog voća, med i urme i blendati dok se nije formirao sorbet.

Ja sam podelila na 3 užine. Uz svaku sleduje 1/3 dela biljnih masti, jer sam planirala 30 gr topljene čokolade da podelim na 3 dela, al sam kasno shvatila da mi nestalo.  u današnjem slučaju, dodala sam 30 ml kikirikija sa susamom i medom.