Volim ove poslastice po Delabou, jer nema ometajućih faktora u uživanju, kao što su patišpanji i tome slično. A i spreme se časkom. Evo šta vam je potrebno za ovu poslasticu:
- 200 mililitara suvog grožđa,
- 30 grama crne čokolade,
- 100 mililitara putera od kikirikija,
- malo kakaoa.
Puter od kikirikija možete napraviti i sami, vrlo povoljno i zdravo: http://hronodnevnik.com/domaci-puter-od-kikirikija/.
Stavite sve u blender i blendajte dok se ne samelje i sjedini. Zatim štrpkajte odrešenu količinu i prvo je stegnite jako, a zatim oblikujte kuglicu među dlanovima i uvaljajte je u kakao.
Ako ove kuglice spremate za goste, moja preporuka je da ih stavljate u one najmanje korpice za kolače, jer su lepljivi, ali zato izuzetno sočne.
Ostavitei ih u frižideru minimum pola sata.
PS: Ako ste na hrono ishrani po Delabou, ova količina vam je za dve užine za jednu osobu, ili za jednu užinu za dve osobe. 🙂